Balıkçılar, denizlerde av yasağının bitmesine kısa bir zaman kala satışlardan oldukça memnun olduğunu söyledi. 15 Nisan'da başlayan ve 1 Eylül'de sona erecek denizlerde av yasağının balıkların yaşamlarının sürdürülebilirliğini korumak anlamında önemli olduğunu belirten balıkçılar, vatandaşları balık yemeye davet etti.
Samsun’un İlkadım ilçesi Kale Mahallesi'nde yer alan 'Öz Dereköy Balıkçısı'nda görevli Onur Soygun, balıklara olan ilginin arttığını, bu durumun satışlara olumlu yönde etki
ettiğini, vatandaşların balık çeşitlerine yoğun ilgi gösterdiğini, bu sayede işlerinin arttığını
söyledi.
Av yasağı hakkında konuşan Soygun, yasağın mezgit, hamsi ve istavrit gibi küçük balıklara geldiğini, somon,çipura ,alabalık ve levrek gibi büyük balık türlerinin dört mevsim boyunca balık çiftlikleri dolayısıyla tüketilebildiğine dikkati çekti. Soygun, bu düzenlemenin balık çeşitliliğini korumaya yönelik olduğunu, tüketicilere sene boyunca balık seçeneklerini sunmaya devam edeceklerini vurguladı.
BALIĞA İLGİ YOĞUN
Balık fiyatlarında geçen seneye göre büyük bir değişim yaşanmadığını belirten Soygun, et ve tavuk fiyatlarında büyük artış yaşanmasına rağmen balık fiyatlarının vatandaşlar tarafından satın alınabilecek seviyede olduğunu, her bütçeye göre uygun seçenek bulunduğunu söyledi. Onur Soygun, bunun sebebinin sağlıklı beslenme bilincindeki tüketicinin sayısının artmasına, deniz ürünlerindeki besleyici değerlerin neden olduğunu söyledi.Balığın ayrıca omega-3 bakımından da zengin olduğunu ifade eden Soygun, bu nedenle sağlığına önem veren tüketicilerin balığı tercih ettiğini dile getirerek sözlerini noktaladı.
Murat Topsakal
