ÖZEL HABER | Dünden pişmiş, yarım kalan et ve tavukların yeni et ve tavuklarla aynı askıya asılıp pişirilmesi ve satılması Samsunluların günlerdir konuştuğu gündemin ana konusu oldu.
[ilgili-haber=1783724]
İlkadım, Çarşamba, Vezirköprü ve Salıpazarı'nda olduğu belirtilen ancak sayıları ve hangi işletmeler olduğu Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nce açıklanmazken, sosyal meydada Samsunlular bu işletmelerin 'halk sağlığı' açısından ifşa edilmesi gerektiğini savundu.
Gazetemizin Yayın Koordinatörü Noyan Alper Cabbar'a konuşan Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam, "Bizim denetimlerimizde ortaya çıkan at ya da başka bir ürün olsaydı açıklardık. Ancak kriterlere uymuyor. O nedenle açıklayamıyoruz. Ama ekiplerimiz kent merkezinde ve ilçelerde denetimlerine devam ediyor" dedi.
SAMSUN'DAN 2 FİRMA AÇIKLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Güvenilir Gıda" başlığı altında taklit veya tağşiş yapılan gıdalar (temel özelliği etkileyen içerik eksikliği) resmi siteden yayınlandı. 10 Nisan'da yayınlanan listede "Süt ve Süt Ürünleri" kategorisinde Samsun'dan iki firma yer aldı. Ürettikleri ürünlerdeki eksiklik açıklandı, şirketlerin isimleri açık verildi.
BAKANLIK FİRMALARI İFŞA EDİYOR
Vatandaşlar, "Bakanlık açıklarken, Müdürlük neden açıklamıyor" diye sorarken, Bakanlık sitesinde taklit veya tağşiş yapılan gıda yapan firmalar açıklanıyor, sosyal medyada ise vatandaşlar bu ürünlere karşı uyarılıyor.
SÜT ÜRÜNLERİNDE UYGUNSUZLUK TESPİT EDİLDİ
Tarım Bakanlığı'nın 10 Nisan'da yayınladığı "Süt ve Süt Ürünleri" listesinde Samsun'dan 2 firma yer aldı. Şirketlerin adı açık verildi, ürettikleri ürünlerdeki eksiklik açıklandı. Tekkeköy'de bulunan Samran Gıda firmasının ürettiği yarım yağlı beyaz peynirde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi. Çarşamba ise Öz Kuzeyoğlu Süt Ürünleri isimli firmanın kuymaklık peynirinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi.
Samsunlular, Bakanlığın yayınladığı liste gibi et ve tavuk dönerde de insan sağlığını tehlikeye atan işletmelerin açıklanmasını talep etti.
EKİPLERİMİZ DENETİME ARALIKSIZ DEVAM EDİYOR
Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam, "Bizim denetimlerimizde ismini açıklayabileceğimiz şekilde uygunsuz örneğin at eti kullanımı gibi durum söz konusu değil. Örneğin uygunsuz et kullansalar direkt ifşa ederiz. Ancak bu denetimlerde elde edilen bulgular, Bakanlığın ilgili yönetmeliği gereği açıklanması uygun değil. Sonra firmalar 'bizim ticari faaliyetlerimize zarar verdiniz' diyerek, davacı olabiliyor. Bu işletmelerin mahalle arasında, merdiven altı döner yapan firmalar diyebilirim. Halk sağlığına yönelik denetimlerimiz devam ediyor. Ekiplerimiz kent merkezinde ve ilçelerde, tüm işletmeleri denetliyor" ifadelerini kullandı.
KAPATMA İŞLEMİ UYGULAYACAĞIZ
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da, "Döner bir gün ürün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır. Bununla ilgili denetimlerimizi sıklaştırdık. Üreticileri uyarıyorum. Tespit ettiğimizde çok ağır ceza uygulayıp, kapatma işlemi gerçekleştireceğiz" sözlerini kullandı.
Tarım Bakanlığı'nın 10 Nisan'da yayınladığı "Süt ve Süt Ürünleri" listesinde Samsun'dan 2 firma yer aldı. Şirketlerin adı açık verildi, ürettikleri ürünlerdeki eksiklik açıklandı.
VATANDAŞ İSYANDA 'İFŞA EDİN' BUNLARI!
Samsunlular, et ve tavuk dönerinde yaşanan mide bulandırıcı görüntüler sonrası 'o işletmelerin yer ve isimlerinin açıklanmasını' istedi. Vatandaşlar, "İnsan sağlığı nasıl tehlikeye atılır? Devletin bunları topluma ifşa etmesi lazım" dediler.
[ilgili-haber=1783833]
Tarım Müdürlüğü ekiplerince, halk sağlığını tehdit eden zehirleyen gıdacılara yönelik denetimler devam edecek.
Salıpazarı ilçesinde Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince tavuk döner satışı yapan işletmelere yönelk denetim gerçekleşti. İşletmeler, hijyen koşulları, ürün saklama yöntemleri ve genel gıda güvenliği açısından denetlendi. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Niyazi Özdal, halk sağlığının korunması noktasında denetimlerinin periyodik olarak devam edeceğini belirtti.
Noyan Alper Cabbar
