İlkadım Belediyesi, ilçede faaliyet gösteren ekmek fırınlarına yönelik denetimlerine devam ediyor. Zabıta ekipleri, vatandaşlardan gelen şikayetler başta olmak üzere rutin denetimler kapsamında şafak vakti ekmek fırınlarına şok baskın yaptı.
30 fırında hijyen ve gramaj denetimi gerçekleştirildi. Zabıta ekipleri, fırınlarda özellikle çalışanların temizliği, imalathane ve satış yerlerinin temiz olup olmadığı, istenilen şartlara uyulup uyulmadığı hususunda kontrollerini titizlikle yaptı.
Zabıta ekipleri, hijyen kurallarına uymayan 2 işletmeye cezai işlemi gerçekleştirirken, 5 işletmeye de eksiklerini gidermesi için süre verdi.
2 İŞLETMEYE CEZA UYGULANDI
Denetim esnasında şok eden görüntüler ortaya çıktı. İmalathanede kir ve pas içindeki tepsiler, yemek artığı dolu tavalar, dolap ve kapların pisliği dikkat çekti. Hijyen kurallarına uymayan 2 işletmeye cezai işlem uygulandı. Kurallara uygun hareket etmeyen 5 işyeri hakkında tutanak tutuldu. Tespit edilen eksikliklerin tamamlanması için süre verildi.
HALKIN SAĞLIĞI ÖNCELİĞİMİZ
İlkadım Belediye Başkanı Necattin Demirtaş, "Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdalar tüketebilmesi için zabıta ekiplerimiz denetimlerini aralıksız bir şekilde sürdürüyor. Denetimlerde hijyen, ruhsat, gramaj ve personel temizliği gibi kurallara uymayan fırınlara gerekli uyarı ve yasal işlemlerde bulunuyoruz. Hijyen kurallarına uymayan 2 işletmeye cezai işlem uygulandı. 5 işletmeye süre verildi. Halk sağlığını ön planda tutan ve kurallara uyan işletmelere teşekkür edildi. Vatandaşlarımızın sağlığını ilgilendiren tüm konularda denetimlerimiz aralıksız devam edecektir" dedi.
İhlas Haber Ajansı
