Karadeniz'in bu sezon balıkçılara sunduğu bereket, Samsun’daki tezgâhlarda kendini gösterdi. Özellikle bol ve iri çıkan hamsi, hem fiyatların düşmesini sağladı hem de "fakirin eti" olarak nitelendirilerek vatandaşın yoğun ilgisini topladı. Balıkçılar, sezonun beklentileri aştığını ve vatandaşın taze ve ucuz balığa rahatlıkla ulaşabildiğini belirtiyor.
Samsun’un İlkadım ilçesindeki balık tezgâhları, bu sezonun en hareketli günlerini yaşıyor. Hamsi, hem bol miktarda avlanması hem de fiyatının uygun olması nedeniyle adeta tezgâhları süslüyor. Balıkçı esnafı Muhammet Kıyak, sezondan oldukça memnun olduklarını belirterek, "Hamside çok büyük bir talep var. Fiyatların düşmesi biz balıkçılar için de sevindirici. Beklentilerimiz karşılanıyor, müşteri yoğunluğu da yerinde" dedi. Bu bolluk, balıkçıların yüzünü güldürürken, vatandaşın da sofralarına daha sık balık girmesini sağlıyor.
SEZON BALIKÇININ VE HALKIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ
Hamsinin fiyatının, et ve tavuk gibi temel gıdalardan daha uygun seviyelere düşmesi, vatandaşın alım gücünü artırarak balık tüketimini teşvik etti. Muhammet Kıyak, hamsinin fiyatının geçen yıla göre çok fazla değişmediğini ancak et ve tavuk fiyatlarına kıyasla çok daha ucuz olduğunu vurguladı. Balıkçıya göre, Karadeniz bu yıl oldukça bereketli. Tezgâhlarda hamsinin yanı sıra çeşitli balık türleri de yerini almış durumda. Ancak sezonun en çok aranan balıklarından olan palamut, bu sene beklentileri karşılayamadı ve tezgâhlarda yok denecek kadar az görüldü.
DİĞER BALIKLARIN FİYATLARI NE DURUMDA?
Hamsinin başı çektiği tezgâhlarda, diğer balık türleri de kendilerine yer buluyor. Ancak bu balıkların fiyatları, hamsiye göre oldukça yüksek kalıyor. İlkadım'daki tezgâhlarda güncel fiyatlar şu şekilde: Hamsi 100 TL, barbun 120 TL, iri mezgit 250 TL, istavrit 150 TL, somon 150 TL, levrek 500 TL ve palamut 200 TL.
FAKİRİN ETİ
Tezgâhlarda alışveriş yapan vatandaşlar da bu durumu onaylıyor. Bir vatandaşın kullandığı "Hamsi fakirin eti oldu" ifadesi, durumun en net özetini sunuyor. Ancak her vatandaş aynı fikirde değil. Bazı tüketiciler, mevcut fiyatların hâlen yüksek olduğunu düşünürken, balığın tam anlamıyla yağlanması için havaların biraz daha soğuması gerektiğini belirtiyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
