Samsun'a has Süheyla kavunu, Bafra ve Çarşamba Ovalarında yetiştirilerek kendine has aroması ve eşsiz tadıyla damaklara hitap ediyor. Çarşamba ilçesi Çaltı Mahallesi'nde Süheyla kavunu hasadı yapan üretici Eyüp Tunç, bu yılki verimden memnun olduğunu belirtti.
FİYATLAR ÜRETİCİYİ MEMNUN ETMEDİ
Üretici Eyüp Tunç, "7-8 yıldır kavun üretimi yapıyorum. Kavun veriminden memnunuz ama fiyatlar bu sene pek memnun etmedi. Sezon başında 30-40 TL ile başladı. Şu an 3 TL'ye kadar düştü. 10 TL'den aşağı düştüğü zaman Süheyla kavunu para kazanmaz. Bu sene fiyatlar biraz düşük," dedi.
VERİM YÜKSEK, FİYATLAR DÜŞÜK
Tunç, "Geçen seneye göre verim daha güzel ama fiyat güzel olmadığı için verimin yüksek olması bir şey ifade etmiyor. Kavun hasadı kolay. Sistemli çalışıyoruz. Kavun üretimi yaygınlaşmalı ama maliyetler arttığı için herkesin gücü yetmeyebilir. 30 dönüm kavunum var. Hasadı bitmek üzere. Ortalama 110 ton civarında hasat elde ederiz," diye konuştu.
SÜHEYLA KAVUNUNUN ÖZELLİKLERİ
Süheyla kavunu ile diğer cins kavunlar arasındaki farkı anlatan çiftçi Tunç, "Süheyla kavununun aroması farklı. Diğer kavunlara göre tadında büyük fark var. Süheyla kavunu daha tatlıdır. Görsel açıdan diğer cins kavunlar güzel görünse de aroma olarak Süheyla kavununun yerine geçecek olan bir kavun yok. Süheyla kavunu olduğu zaman galya tipi kavunlar pek satılmıyor," diye belirtti.
İhlas Haber Ajansı
