Tarım ve Orman Bakanlığının internet sitesinde yer alan duyuruda, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları ilan edildi.
Tağşiş yaptığı, ürünlere yan madde ve ilaç kattığını tespit ettiği 618 firma arasında Samsun'dan da 7 firma bitkisel yağ ve margarin, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri kategorisinde yer aldı.
Buna göre Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tağşiş yaptığı, ürünlere yan madde ve ilaç kattığını tespit ettiği 618 firma arasında Samsun'dan bir tanesi zeytinyağı, 3'ü gıda (Restoran), diğer 3'ü ise süt ve süt ürünleri sektöründe yer aldı. Bir köfte salonundaki köftelerde baş eti tespit edilirken, bir diğer restorandaki kıymalı pide harcında 'Sindirim sistemi dokusu' tespit edildi.
İŞTE O FİRMALAR
İşte, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan listeye göre, Samsun'da ürünlerinde uygunsuz içerik bulunan firmalar: Zaimoğlu Gıda Tar.Ür.İth.Mad.İnş.Paz.Nak. İmalat San ve Tic. Ltd.Şti.: Zeytinyağı içerisinde yağ asitleri kompozisyonu, sterol kompozisyonu (ayçiçek yağından başka tohum yağları tespiti), Akçaabat Köfte Salonu Samsun-Ankara Karayolu 60. Km.: Izgara köfte içerisinde baş eti tespiti, Yıldız Kardeşler Kasap ve Ocakbaşı Restoran: Köftede kanatlı eti tespiti, Terme Şahinbey Süt ürünleri: Tost içerisinde bitkisel yağ tespiti, Dö-Pi Gıda Lok. Kaft. Hiz. San. Tic. Ltd. Şti. (Beyaz Saray Lokantası): Kıymalı pide harcında sindirim sistemi dokusu tespiti, Kirazbey Süt Ürünleri Gıda İm. San. Paz.: Peynir içerisinde nişasta tespiti, Aksüt Süt Ürünleri: Köy peyniri içerisinde nişasta tespiti Zekeriya FIRAT
