Samsun Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği (SESOB) Başkanı Hacı Eyüb Güler, 65 gramı 7,5 TL olan simidin gramajını 80 grama çıkararak, fiyatını 10 TL olarak güncellediklerini açıkladı.
GÜNCELLENEN SİMİT FİYATI VE GRAMAJI
Samsun’da coğrafi işaret tescilli lezzetlerden biri olan simidin fiyat tarifesi 27 Temmuz'da güncellendi. SESOB Başkanı Güler, simidin gramajında indirime gitmediklerini, aksine 15 gram artırdıklarını belirtti. "Simitte yüzde 50 gibi bir zam söz konusu değil. Bir gramaj indirimi de yok. Zam öncesi Samsun’da 65 gram simit 7,5 TL’den satılıyordu. Simitlerin gramajını 15 gram daha arttırdık. Şu anda yeni tarifeye göre Samsun’da 80 gram simit 10 TL’den satılıyor. Zam oranı yüzde 10,8 oldu," dedi.
ARTAN MALİYETLER VE ESNAFIN DURUMU
Başkan Güler, artan maliyet ve girdi oranları göz önüne alındığında, esnafın ayakta kalması adına düşük düzeyde bir zam yaptıklarını ifade etti. Bu düzenlemenin, hem tüketicinin hem de esnafın menfaatini korumaya yönelik olduğunu vurguladı.
SİMİDİN COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ
Samsun’da simit, coğrafi işaret tescili ile korunmakta ve bu nedenle şehrin önemli lezzetlerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Güncellenen fiyat ve gramaj, hem kaliteyi hem de ekonomik sürdürülebilirliği sağlamak adına atılmış bir adım olarak değerlendiriliyor.
İhlas Haber Ajansı
