Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve haksız rekabeti önlemek amacıyla düzenli olarak yayınladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi'ni güncelledi. Yapılan denetimler sonucunda, günlük hayatta sıkça tüketilen birçok gıda ürününde ciddi hileler tespit edildi. Özellikle et ürünleri ve zeytinyağındaki uygunsuzluklar, gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme taşıdı.
LAHMACUNDA KARACİĞER KÖFTEDE TAŞLIK
Bakanlık ekiplerinin laboratuvar incelemeleri sonucunda, bazı işletmelerin maliyeti düşürmek amacıyla et ürünlerine sakatat karıştırdığı belirlendi. Hazır satılan lahmacun harçlarında karaciğer tespit edilirken, "kasap köfte" adı altında satılan ürünlerin içeriğinde ise tavuk taşlığına rastlandı. Et ürünlerindeki bu usulsüzlükler, tüketicinin yanıltıldığını ve protein değeri düşük sakatatların et yerine ikame edildiğini ortaya koydu.
ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI KARIŞTIRDILAR
Hilelerin odak noktalarından bir diğeri ise zeytinyağı sektörü oldu. "Sızma" veya "doğal" etiketiyle piyasaya sürülen bazı zeytinyağı markalarının içerisine, daha ucuz olan tohum yağlarının karıştırıldığı deşifre edildi. Zeytinyağının saflığını bozan bu yöntemle hem tüketicinin sağlığıyla oynandığı hem de ekonomik olarak zarara uğratıldığı vurgulandı. Bakanlık, bu markaları ve üretim yerlerini tek tek listeleyerek kamuoyuna ilan etti.
DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda terörüne karşı sıfır tolerans ilkesiyle hareket edildiğini bildirdi. Güncellenen listede yer alan firmalara ağır idari para cezaları uygulanırken, suç duyurularında bulunulduğu ifade edildi. Vatandaşların şüpheli gördükleri gıdaları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbar etmeleri istenirken, güvenilir gıda arzı için saha denetimlerinin 81 ilde eş zamanlı olarak süreceği kaydedildi.
Haber Merkezi
