Mutfağı Yakacak Haber Geldi: O Ürünlerde Büyük Zam Kapıda!

Mutfağı Yakacak Haber Geldi: O Ürünlerde Büyük Zam Kapıda!

Hazır

Giriş: 16.02.2026 21:10 Güncelleme: 31.05.2026 07:40
Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), 2026 yılı Ocak ayında bir önceki aya göre %8,46, yıllık bazda ise %43,58 oranında artış gösterdi.

Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), 2026 yılı Ocak ayında bir önceki aya göre %8,46, yıllık bazda ise %43,58 oranında yükseldi.

SEKTÖREL BAZDA EN YÜKSEK ARTIŞ ORMANCILIKTA

Ocak ayında sektörlere göre değişimlerde; ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde %14,36, tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde %8,42, balıkçılık ve su ürünlerinde ise %4,08 artış gerçekleşti. Ana gruplar bazında incelendiğinde; tek yıllık bitkisel ürünler %12,14, çok yıllık bitkisel ürünler %7,00 ve canlı hayvanlar ile hayvansal ürünler %4,02 oranında aylık artış kaydetti.

SEBZE VE MEYVE FİYATLARI ZİRVEYE OYNADI

Yıllık bazda en yüksek artış, %109,71 ile yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyveler grubunda görüldü. Aylık bazda ise en belirgin yükseliş %30,43 artışla sebze, kavun-karpuz, kök ve yumrular alt grubunda yaşandı. Tarım-ÜFE'deki on iki aylık ortalamalara göre değişim ise %38,18 olarak hesaplandı. Bir sonraki tarım fiyat bülteninin 16 Mart 2026 tarihinde yayımlanacağı bildirildi.

 

 

Tuğçe Gevşek

Bu haberi nasıl buldunuz?

Yorum Yap