Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), 2025 yılı Mayıs ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. Buna göre, mayıs ayında aylık gıda enflasyonu yüzde 1,21 olarak ölçüldü. TEPAV'ın nisan ayı verisinde ise bu oran yüzde 2,68 olmuştu.
FARKLI KURUMLARIN VERİLERİ NE DİYOR?
Mayıs ayı mutfak enflasyonu farklı kurumlar tarafından da yayımlandı. TÜRK-İŞ, mutfak enflasyonunu yüzde 4,40, İstanbul Ticaret Odası (İTO) ise İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi'ni (İTÜFE) yüzde 3,24, Ücretliler Geçinme Endeksi’ni (ÜGE) ise yüzde 0,09 olarak duyurdu.
YILLIK GIDA ENFLASYONU YÜZDE 30,6
TEPAV verilerine göre, Mayıs 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,6 seviyesine ulaştı. Aynı dönemde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu yüzde 32,3, İTÜFE yüzde 40,5, ÜGE ise yüzde 35,8 olarak hesaplandı.
MEYVE-SEBZEDE FİYAT OYNAKLIĞI SÜRÜYOR
Mayıs ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en çok düşen ürünler sivri biber, çarliston biber ve salatalık olarak öne çıktı. Buna karşılık limon, kivi ve portakal fiyatlarında belirgin artışlar kaydedildi.
Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde ise en fazla fiyat artışı kuru kayısı, Antep fıstığı ve margarin kalemlerinde gözlendi. Aynı dönemde balık, yumurta ve ayran fiyatlarında ise düşüş yaşandı.
dunya.com