Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES), online yemek sipariş platformlarının uyguladığı yüksek komisyon oranlarına karşı mücadele başlattı. TÜRES, Türkiye genelindeki restoran ve kafelerde yüzde 20 indirim kampanyası başlatılacağını duyururken, online platformlara yönelik boykot uyarısında bulundu.
KOMİSYONLAR YÜZDE 40'I BULUYOR
TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, sektörün uzun süredir online yemek platformlarının yüzde 40'ı bulan komisyon oranlarıyla mücadele ettiğini vurguladı. Bingöl, CNBC-e'ye yaptığı açıklamada, yüksek komisyonların fiyatların yüksek görünmesinin temel nedenlerinden biri olduğunu belirtti.
Bingöl, 1000 liralık bir siparişin yalnızca 531 lirasının restorana kaldığını, gerisinin platforma gittiğini söyledi. Bu durumun vatandaşa pahalı olarak yansıdığını ifade etti.
YÜZDE 20 İNDİRİM KAMPANYASI BAŞLADI
TÜRES, bu durumun önüne geçmek ve doğrudan satışı teşvik etmek amacıyla restoranlarda yüzde 20 indirim kampanyası başlattığını açıkladı. Bingöl, vatandaşlara çağrıda bulunarak, "Vatandaş online platformdan sipariş vermesin. Gelip bizden daha ucuza alsın. Böylece vatandaş yüzde 20 daha ucuza alacak" dedi.
BOYKOYA HAZIRLIK VE KRİTİK ÇAĞRI
Ramazan Bingöl, online platformlara sert bir uyarıda bulunarak, komisyon oranlarının makul bir seviyeye çekilmesi gerektiğini söyledi:
“Ya bizimle masaya oturursunuz ve komisyonları aşağı çekersiniz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemden çıkar.”
Bingöl, restoranların bir boykot başlatmayı düşündüğünü ve bu süreçte vatandaşlardan da destek beklediklerini dile getirdi. Sektör, online platformlardan bağımsız olarak kendi sipariş sistemlerini kurma hazırlığını da duyurdu.
SEKTÖRDEKİ DİĞER SORUNLAR
Bingöl, son dönemde yaşanan pahalılık ve art arda gelen gıda zehirlenmesi vakalarının sektörü derinden sarstığını belirtti. Gıda zehirlenmesi haberleri nedeniyle bazı işletmelerde iş kaybının yüzde 90’a ulaştığını ifade eden Bingöl, sektörün adı konulmamış bir protesto yaşadığını söyledi.
dunya.com
