Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, 2025 yılının ocak-mart döneminde Türkiye’den yapılan Türk somonu ihracatı 20 ülkeye ulaştı. Karadeniz'deki kafeslerde yetiştirilen somon balıklarından toplamda 11 bin 899 tonluk ihracat gerçekleştirilirken, bu dış satımdan 84 milyon 406 bin 690 dolar gelir elde edildi.
RUSYA, ABD VE JAPONYA EN BÜYÜK PAZARLAR OLDU
Yılın ilk üç ayında en fazla Türk somonu ihracatı Rusya Federasyonu’na yapıldı.
- Rusya: 74 milyon 37 bin 993 dolar
- ABD: 2 milyon 382 bin 754 dolar
- Japonya: 1 milyon 233 bin 111 dolar
Geçtiğimiz yılın aynı döneminden farklı olarak bu yıl Azerbaycan’a da ihracat yapıldı, bu da pazar çeşitliliği açısından dikkat çekici bir gelişme oldu.
“SEKTÖR ADINA UMUT VERİCİ BİR GELİŞME”
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, Türk somonunun hem bölge hem de ülke ekonomisi açısından önemli bir ürün olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Özellikle Karadeniz’de kurulu kafeslerde yetiştirilen somonlarımız, kalitesi ve lezzetiyle dünya pazarlarında daha fazla ilgi görüyor. İlk çeyrekte 84,4 milyon doları aşan ihracat geliri, sektörümüz adına umut verici bir gelişme.”
Kobya, ihracatın en yoğun olduğu ülkenin Rusya olduğuna dikkat çekerek, ABD ve Japonya gibi uzak pazarlarda da yer almalarının Türk somonunun küresel rekabet gücünü gösterdiğini ifade etti.
HEDEF: ÜRETİMİ ARTIRMAK, YENİ PAZARLARA AÇILMAK
İsmail Kobya açıklamasının devamında, üretim kapasitesini artırma ve yeni pazarlara açılma hedeflerini sürdürdüklerini belirtti. “Türk somonunun marka değerini daha da artırmak için kalite standartlarını yükseltmeye ve tanıtım faaliyetlerine ağırlık vermeye devam edeceğiz.”
Kaynak: Anadolu Ajansı