Samsun Büyükşehir Belediyesi, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih eden herkes için özel olarak tasarlanan 'Glütensiz Kafe' projesini hayata geçirdi.
Glütensiz Kafe'nin açılışına; AK Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Samsun Milletvekili Çiğdem Karaaslan, Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, Samsun Çölyak ve Glütensiz Beslenme Derneği Başkanı Sara Kosif, çölyak hastaları ve aileleri katıldı.
SBB, tamamen glütensiz ürünlerden oluşan kafeyi; İlkadım'daki Adnan Kahveci Parkı'nın içinde bulunan eski Balık Evi'ni revize ederek Glütensiz Kafe'ye dönüştürdü. Glütensiz Kafe'nin açılmasıyla birlikte çölyak hastaları güvenle ve rahatlıkla yemek yiyebileceği bir mekana kavuştu.
CEYLİN FARKINDALIK YARATTI
SBB Başkanı Halit Doğan, "Seçim döneminde küçük bir kızıma (Ceylin) çikolata ikram etmemizle başlamıştı bu süreç. Duyduğumuz bir hastalıktı çölyak fakat farkında olduğumuz bir hastalık değildi. Ceylin kızımız esasında benim farkında olmamı sağlamış oldu. Küçük kızımızın babası, 'Gıdaya ulaşmakta çok zorlanıyoruz, istediğimiz gıdayı bulamıyoruz. Bulduklarımız da fiyatı düşürmek için katkı maddesi kullanılıyor. Hem para veriyoruz hem de katkı maddeli olduğu için yine çocuğumuz etkileniyor.' dedi. Çölyak hastalarımızın yanında olacağımızın sözünü vermiştik. Sözümüzü yerine getirmenin mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.
ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEK
Glütensiz yiyecekleri kendisinin de ilk defa tükettiğini kaydeden Halit Doğan, glütensiz gıdaya erişimde zorlanan aileleri sosyal belediyecilik kapsamında destekleyeceklerini belirterek, "Gıdaya erişimde çölyak hastası olan yakınları nedeniyle sıkıntı çekenler varsa onlar da bize ulaşabilir. Dışarıda 100 lira olan ürünleri burada 50 veya 45 liraya satacağız" diye konuştu.
Başkan Halit Doğan, "Çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih eden herkes için özel olarak tasarlanan Glütensiz Kafe'de çölyak hastalarımız ve aileleriyle bir araya geldik. Türkiye'de restoran hizmeti veren Glütensiz Kafe burası olacak" diye konuştu.
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Çiğdem Karaaslan ise, vatandaşların hayatındaki farklılıklara ve özel ihtiyaçlara cevap verecek bir yönetim anlayışı benimsediklerini söyledi.
Noyan Alper Cabbar
