Almanya'da faaliyet gösteren Göral Vertriebs GmbH firması, "Dolunay" markalı siyah ay çekirdeklerinde sağlığı ciddi şekilde tehdit eden Ochratoxin A isimli küf toksini saptandığını duyurdu. Almanya Risk Değerlendirme Enstitüsü, bu toksinin hayvan deneylerinde kanserojen etki gösterdiğini ve insan sağlığı için büyük risk taşıdığını bildirdi.
RİSKLİ ÜRÜN BİLGİLERİ VE PARTİ NUMARALARI
Wuppertal merkezli firmanın piyasaya sürdüğü 250g, 350g ve 500g ambalajlı tuzlu ve tuzsuz kavrulmuş siyah ay çekirdekleri geri çağrılıyor. Tüketicilerin şu parti numaralarını kontrol etmesi isteniyor:
-
Parti Numaraları: L 03700604, L 14602009, L 19902507
-
Son Tüketim Tarihleri: 24.08.2026, 01.02.2027, 21.04.2027
Yetkililer, bu ürünlerin fiş ibraz etme zorunluluğu olmaksızın satın alınan marketlere iade edilebileceğini ve para iadesi alınabileceğini belirtti.
BÖBREK VE DNA ÜZERİNDE GERİ DÖNÜLEMEZ HASAR
Tespit edilen Ochratoxin A, küf mantarları tarafından üretilen ve ısıl işleme karşı son derece dirençli bir toksindir. Yapılan araştırmalar, bu maddenin DNA yapısına zarar verme potansiyeli taşıdığını ve özellikle böbreklerde kalıcı hasara yol açabileceğini ortaya koyuyor. Bağışıklık sistemini zayıflatan bu bileşen, vücudu enfeksiyonlara karşı savunmasız bırakıyor.
BELİRTİLER ZAMANLA ORTAYA ÇIKIYOR
Zehirlenme belirtilerinin sinsi ilerlediği konusunda uyarıda bulunan uzmanlar; kronik maruziyet durumunda yorgunluk, odaklanma sorunları, el titremesi, hafıza kaybı ve şiddetli baş ağrıları görülebileceğini aktardı. Ürünü tüketen ve bu şikayetleri yaşayan vatandaşların vakit kaybetmeden bir sağlık kuruluşuna başvurması öneriliyor.
Haber Merkezi
