Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt referans fiyatını artırdı. 1 Ekim 2025’ten itibaren geçerli olacak karara göre litre fiyatı 18,35 TL’den 19,60 TL’ye çıkarıldı. Böylece çiğ süt fiyatında yüzde 6,8 oranında artış gerçekleşti.
ÇİĞ SÜT FİYATI 19,60 TL OLDU
USK Yönetim Kurulu’nun 17 Eylül 2025 tarihli toplantısında alınan kararla, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün litre fiyatı 19,60 TL olarak belirlendi. Açıklamada, fiyatın üreticiye net olarak yansıyacağı, soğutma, nakliye ve diğer giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu masrafların ayrıca ödeneceği belirtildi.
YAĞ VE PROTEİN ORANI FİYATI ETKİLEYECEK
USK, baz alınan yağ ve protein oranlarında her bir dizyem (0,1’lik değişim) için 29 kuruşluk fiyat farkı uygulanacağını duyurdu.
ARALIK AYINDA YENİDEN DEĞERLENDİRİLECEK
Çiğ süt tavsiye satış fiyatının Aralık 2025 döneminde piyasa koşulları ve üretim maliyetleri çerçevesinde yeniden değerlendirileceği açıklandı.
TÜSEDAD 21 TL İSTEMİŞTİ
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), üretim maliyetlerindeki artış gerekçesiyle fiyatın 21 TL’ye çıkarılması gerektiğini savunmuştu. Ancak USK, oy birliği ile litre fiyatını 19,60 TL olarak belirledi.
Kaynak: Haber Merkezi
