Samsun'un Vezirköprü ilçesinde, halkın en temel gıda maddesi olan ekmek ve unlu mamullerin sağlıklı koşullarda üretilmesini sağlamak amacıyla denetimler sıkılaştırıldı. Vezirköprü Belediyesi zabıta ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı bir gramaj ve hijyen kontrolü gerçekleştirdi.
EKMEKLER TEK TEK TARTILDI
Vezirköprü Belediyesi ekiplerince yürütülen çalışma kapsamında, fırınlarda üretilen ekmeklerin belirlenen standartlara uygunluğu kontrol edildi. Hassas terazilerle yapılan ölçümlerde, ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajlarının satış fiyatlarıyla uyumlu olup olmadığı incelendi. Tüketicinin ekonomik olarak mağduriyet yaşamasının önüne geçilmesi hedeflenen denetimlerde, satış tarifelerinin görünürlüğü de kontrol edildi.
HİJYEN VE RUHSAT KONTROLÜ
Denetimler sadece gramajla sınırlı kalmadı. Ekipler, üretim alanlarının temizliği, çalışanların kılık kıyafet yönetmeliğine uygunluğu ve kullanılan ekipmanların hijyen şartlarını tek tek inceledi. Ayrıca işletmelerin iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatları ile vergi levhaları da denetimden geçti.
YASAL İŞLEM VE SÜREKLİLİK VURGUSU
Yapılan incelemeler sonucunda, mevzuata aykırı hareket eden ve hijyen standartlarını karşılamayan işletmeler hakkında yasal işlem başlatıldı. Eksiklikleri bulunan fırınlara ise bu sorunları gidermeleri için süre tanınarak gerekli uyarılar yapıldı.
Belediye yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya ulaşabilmesi için bu denetimlerin ilçe genelinde belirli aralıklarla ve titizlikle sürdürüleceğini ifade etti.
İhlas Haber Ajansı
