Yaz aylarının gelmesiyle birlikte serinletici içeceklerin popülerliği artıyor. Ancak, hazır içeceklerin yerine evde doğal ve sağlıklı içecekler tercih edenler için limon, harika bir seçenek sunuyor. İşte limon ile yapılabilecek birkaç ferahlatıcı içecek tarifi:
-
Limonata: Limonun tadını en saf haliyle hissetmek isteyenler için limonatanın alternatifi yok. Bir litre suyun içine 6 adet limonun suyunu sıkın, üzerine bir çay bardağı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Dilerseniz nane yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
-
Limonlu Soda: Soda sevenler için limonlu soda harika bir seçenek. Bir bardak sodanın içine limon suyu ve birkaç dilim limon ekleyerek, serinletici bir içecek elde edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz.
-
Limonlu Iced Tea: Soğuk demlenmiş çayın ferahlatıcı tadıyla limonun uyumu, içilen her yudumda serinlik hissi veriyor. Bir litre demlenmiş çaya birkaç dilim limon ekleyerek ve isteğe göre buz ekleyerek limonlu iced tea hazırlayabilirsiniz.
-
Limonlu Mojito: Alkollü içecek sevenler için limonlu mojito, yaz partilerinin vazgeçilmez içeceği olabilir. Bir miktar taze nane, biraz limon suyu, birkaç dilim limon ve beyaz rom ile harika bir mojito yapabilirsiniz.
-
Limonlu Smoothie: Sağlıklı içecek sevenler için limonlu smoothie mükemmel bir seçenek. Bir blender'a birkaç dilim limon, bir avuç ıspanak veya marul, birkaç dilim salatalık, biraz bal veya agave şurubu ve bir bardak su veya hindistancevizi suyu ekleyerek, harika bir limonlu smoothie elde edebilirsiniz.
Limon, içeceklerde kullanılabilecek çok yönlü bir meyve olmasıyla bilinir. Ayrıca C vitamini bakımından da zengindir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir. Bu yaz limon ile yapılan içeceklerle serinlemek, sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek olabilir.
Hasan Hüseyin ÖRNEK
