Çarşamba Lokantacılar Odası Başkanı Hasan Gümüş, "Türkiye'nin gözü kulağı deprem bölgesindeyken ete sessiz sedasız yüzde 30 zam geldi. Kasaplarda kemiksiz et 210-230 lira arasında satılmaya başlandı. İki ay öncesinde de ete yüzde 30 zam gelmişken yem fiyatlarına, buğdaya, arpaya, mazota zam gelmemişken ve dolarda yükseliş olmamışken ete yüzde 30 zam gelmesine anlam veremiyoruz" dedi.
RAMAZAN AYI YAKLAŞIYOR
"Bir ay sonrasının Ramazan ayı olduğunu düşünürsek bu fırsatçılar ete yine ara zam yapıp kemiksiz etin kasaplarda 250-270 lira bandında satılmasına sebep olacaklardır" diyen Başkan Gümüş, "Ne lokantacı et satın alıp yemek veya döner olarak satabilir, ne lokanta müşterisi bu fiyatla etli yemek veya döner yiyebilir, ne de orta ve alt grubun sofrasına et girebilir" şeklinde konuştu. Gümüş, Türkiye'nin deprem felaketi ile uğraştığı günlerde ete zam yapılmasını kınadığını belirtti.
