Samsun’un Bafra ilçesinde, defne üretimini teşvik etmek ve bölgedeki defne sanayisini geliştirmek amacıyla 9.500 adet defne fidanı üreticilere dağıtıldı. Bafra Orman İşletme Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen bu çalışma, bölge halkına hem ekonomik kazanç hem de sanayi açısından yeni fırsatlar sunmayı hedefliyor.
3 YILDA 41 BİN FİDAN DAĞITILDI
Çayağzı Orman İşletme Şefliği bahçesinde düzenlenen etkinlikte, 11 mahalleden üreticilere defne fidanları teslim edildi. Son 3 yıl içinde toplamda 41 bin adet defne fidanı dağıtımı gerçekleştiren Bafra Orman İşletme Müdürlüğü, defneye olan ilgiyi artırmayı başardı.
Bafra Orman İşletme Müdürü Mustafa Bayraktar, programda yaptığı konuşmada şunları söyledi: “Bugün dağıtılan fidanlarla birlikte toplamda 41 bin adet defne fidanını bölge halkıyla buluşturduk. Defne yaprakları, kozmetik, ilaç, çay ve yemeklerde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bu çalışmayla hem yerel üreticiyi destekliyoruz hem de bölgedeki atıl arazilerin değerlendirilmesini sağlıyoruz.”
DEFNE SANAYİSİ İÇİN ADIMLAR ATILIYOR
Bafra’da defne sanayisini geliştirmek için çalışmalarını sürdüren müdürlük, bölgede defne yaprağı işleyebilecek fabrikaların kurulmasını hedefliyor. Bayraktar, bu konuda şu ifadeleri kullandı: “Köylülerimizden aldıkları fidanları sulanamayan, atıl arazilere dikmelerini istiyoruz. Böylece hem kullanılmayan araziler ekonomiye kazandırılacak hem de defne üretimi yaygınlaşacak. 1 dönümlük defne arazisinden yıllık 20 bin TL gelir elde edilebiliyor. Bu çalışma, bölgenin ekonomik kalkınması için büyük bir adım olacak.”
DEFNE YAPRAĞININ ÖNEMİ
Defne yaprağı, geleneksel tıpta ve mutfakta yaygın bir şekilde kullanılan bir bitkidir. Kozmetik, şampuan, sabun üretiminde hammadde olarak değerlendirilen defne, aynı zamanda ilaç ve gıda sektörlerinde de önemli bir yere sahiptir. Defne yapraklarının sağlık açısından faydalarına dikkat çeken Bayraktar, bu bitkinin çevresel faktörlere bağlı olarak farklı aroma ve besin değerine sahip olabileceğini belirtti.
BAFRA’DA DEFNE ÜRETİMİ YAYGINLAŞIYOR
Bafra Orman İşletme Müdürlüğü’nün bu çalışması, hem bölgenin tarımsal potansiyelini artırmayı hem de defne yaprağı gibi değerli bir ürünle ekonomik kazanç sağlamayı amaçlıyor. Bölge halkının ilgisiyle, defne sanayisi Bafra’da önemli bir sektör haline gelecek gibi görünüyor.
İhlas Haber Ajansı
