Samsun’un Bafra Ovası’nda bir kez ekildikten sonra 10 ila 15 yıl boyunca hasat edilebilen ve boyu 60 günde 3 metreye ulaşan maralfalfa yem bitkisi, bölgeye uyum sağlarsa tarım ve hayvancılıkta devrim yaratabilir.
MARALFALFA'NIN YÜKSEK VERİMİ VE PROTEİN DEĞERİ
Maralfalfa, ekiminden bir hafta sonra çıkmaya başlayarak 45 günde hızla uzuyor. Sürmeli Mahallesi'nde 30 dönümlük alanda organik olarak yetiştirilen bu bitki, yüksek protein değeri ile dikkat çekiyor. Maralfalfa, mısır silajına göre çok daha yüksek bir besin değerine sahip. Mısır silajının besin değeri 6-8 aralığındayken, maralfalfanın besin değeri 18-20 aralığında değişiyor ve et ile süt veriminde %30-35 artış sağladığı belirtiliyor.
PROJENİN ARKASINDAKİ İSİM: AHMET YÜKSEL
40 yıl sonra Ankara’dan doğduğu topraklara dönen Ahmet Yüksel, Karadeniz Bölgesi’nde ilk kez 30 dönüm alanda maralfalfa kaba yem bitkisini yetiştirerek bir ilke imza attı. Yüksel, “Gençlerimizi köylere çekmek zorundayız, yoksa sonuç iyi değil. Ülkemizde gençler köylerden çekildi ve çiftçilik yapanların yaş aralığı 55-58’e yükseldi. Maralfalfa bitkisi ile hem ülke ekonomisine hem de bölgeye katkı sağlamak istiyorum” dedi.
BİR İLK: 30 DÖNÜMDE ORGANİK MARALFALFA
Ahmet Yüksel, 70 dönümde yem bezelyesi ve buğday ekimi yapmış ancak düşük fiyatlar nedeniyle zarar ettiğini ifade etti. Şimdi ise maralfalfa bitkisini deneme amaçlı olarak 500 metrekarelik alanda başlatıp, 30 dekara genişletti. Eylül sonunda ilk hasadı yapacak olan Yüksel, “Bu bitkimizin temel özelliği yüksek protein değerinin olması. Bir sefer ekiliyor, 10 ila 15 yıl hasat ediliyor ve yılda 2-4 kez hasat edilerek 50-80 ton arası verim alınıyor” dedi.
GENÇLERİ KÖYLERE ÇEKMEK İÇİN MARALFALFA
Ahmet Yüksel, Bafra’da her köye maralfalfa çeliği dağıtmayı planlıyor. Yüksel, gençlerin köylere dönmesi gerektiğini ve tarımda yenilikçi projelerle tarımın sürdürülebilirliğini sağlamak istediğini belirtiyor. “Gençlerimizi köylere çekmek zorundayız, yoksa sonuç iyi değil. Her şeyi dışarıdan dolarla alamayız. Bu işi ülkemizde genişletirsek, et fiyatlarını kontrol altına alabiliriz ve insanlarımızın kırmızı ete ulaşmasını kolaylaştırırız” diye ekledi.
ZİRAAT ODASI BAŞKANI TOSUNER’DEN DESTEK ÇAĞRISI
Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, maralfalfa gibi yüksek proteinli bitkilerin çiftçilere hibe şeklinde dağıtılması gerektiğini belirtti. “Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu tür proteini yüksek ürünleri çiftçiye hibe etmesini diliyorum. Bafra, tarım ve hayvancılık bölgesi ama maalesef hayvancılıkta ve tarımda gerileme yaşıyoruz. Göçün önlenmesi ve halkın doğduğu yerde kalması için bu tür desteklerin yapılmasını istiyoruz” dedi.
İhlas Haber Ajansı
