Büyük Anadolu Hastaneleri Dahiliye Polikliniği'nde hasta kabulüne başlayan Uzm. Dr. Gonca Aylin Tuhta, 'gıda intoleransı' hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
Gıda intoleransı, tüketilen bir gıdanın içinde yer alan bir maddeye karşı sindirim sisteminin reaksiyonu olarak tanımlandığını ifade eden Tuhta, "Bu durum sindirim sistemini tahriş eder ve hasarlara yol açar. Gıda intoleransının nedeni, enzim eksikliği ya da gıdanın içindeki maddenin sindirilememesidir" dedi.
BELİRTİLERİ NELERDİR?
Uzm. Dr. Gonca Aylin Tuhta, "Kilo alımında ve vermede yaşanan zorluk, kronik yorgunluk ve halsiz hissetme, baş ağrısı, kaslarda görülen kramplar, uyku problemleri, uykusuzluk veya uyku hali, sinirlilik, aşırı hareketlilik (hiperaktivite), duygu durum bozuklukları, depresyon, sikkat eksikliği, ağız, boğaz ve göğüs ağrısı, reflü, mide yanması, sindirim sistemi bozuklukları, aşırı gaz çıkarma, ishal, kabızlık atakları, astım, bronşit, allerjik rinit, kaşıntı ve ödem gibi sağlık sorunları gıda intoleransının belirtileridir" diye konuştu.
HANGİ HASTALIKLARA YOL AÇIYOR?
Tuhta, gıda intoleransının insülin direnci, diyabet, obezite, irritabl barsak sendromu, astım, saman nezlesi, depresyon, uyku bozukluğu, ağızda yaralar, cilt problemleri, sivilce, egzema, sedef hastalığı, kronik ürtiker, nörolojik hastalıklar, otoimmun hastalıklar, hashimoto tiroidi, romatoid artrit, sistemik lupus ve MS , ülseratif kolit, sedef ve skleroderma, kronik yorgunluk ve fibromiyalji hastalıklarına neden olduğunu kaydetti.
Tuhta, şöyle konuştu; "Aç tok fark etmeden kan alınır, kandaki besinlere karşı oluşmuş Ig G antikoru yani vücudun oluşturduğu bağışıklık bakılır. Bu testin birçok tipi mevcuttur. Hastanemizde en yeni nesil testi kullanmaktayız." Feride İÇKİLLİ