Patlıcan ile biber hasadından sonra pazarlarda yerini almaya başlarken, patlıcanın kilosu 10-15 TL, biberin kilosu 3-5 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Patlıcanlar, Kilisli ev hanımları tarafından içleri oyulduktan sonra iplere dizilerek kurutuluyor. Biberler ile kurutularak bir kısmı toz biber olarak tüketilirken, bir kısmı da salçalık olarak kullanılıyor.
Paylaş
Kiliste Kurutmalık Patlıcanlar İle Biberler Piyasada
Ekleme: 21.08.2019 16:10
Güncelleme: 30.05.2026 21:55
Kilis’te, yeni mahsul patlıcan ile biber hasadıyla birlikte patlıcan ile biberler kurutmalık olarak değerlendiriliyor.
Yorum Yap
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Altındaki bekleyiş konut ve otomotiv piyasasını kilitledi: 'Geçilirse yönelecekler'
Altında güvenli liman efsanesi çöküyor mu?
Küresel piyasaların gözü Fed ve Orta Doğu'da
Emekli ve memur temmuz zammı için yeni tahmin
Bitcoin'de rüzgar tersine döndü
