Tarım Müdürlüğü'nden kurban kesimi uyarısı

Tarım ve Orman İl Müdür Vekili Bayram Ay, yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı’nda kurbanlık hayvanların komisyonca belirlenen yerlerde kesilmesini istedi. Kurbanın kesildikten sonra iç organlarının dikkatli bir şekilde çıkarılması ve normal görünümde olup olmadıklarına dikkat edilmesi gerektiğini kaydeden Ay, kaçak kesimlerle ilgili cezai müeyyide uygulayacaklarına işaret etti. 

DERİN ÇUKURLARA GÖMÜN 

Ay, " Kesilen hayvanlara ait hastalıklı organlar, kesim sırasında oluşan atıklar, kist hidatik riskine karşı karaciğerler ve akciğerler kesinlikle evcil ve yabani hayvanlara verilmemeli. Hayvanların çıkaramayacağı derinlikte çukurlara gömülerek bertaraf edilmelidir. Kesilen hayvanın karkas etinde ve iç organlarında şüpheli bir durumla karşılaşıldığında İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Veteriner Hekimlerine başvurulmalıdır” dedi. İsmail AKDUMAN