Japonlar Türk tavuğu yiyor

Dünyada kanatlı eti ve ürünleri üretiminde başı çeken ülkeler sırasıyla yaklaşık 18 milyon ton ile Amerika, 13 milyon ton ile Çin ve 12 milyon ton ile Brezilya. Milyar dolarlık bir pazara hakim olan bu ülkelerin peşlerinden de Türkiye geliyor.

1990'lı yıllarda sektöre yapılan yatırımlar sonucu modern üretim tesislerinin sayısı ve üretim kapasitesi hızla arttı. Yüksek standartta üretim yaygınlaştı. Türkiye, kanatlı eti ve ürünleri üretiminde teknolojik seviye olarak hızla AB standartlarına ulaştı.

Türkiye'nin 2002 yılında gerçekleştirdiği kanatlı eti ve ürünleri ihracatı 12 milyon dolar'dı. 2014 yılında ihracatımız 668 milyon dolar seviyesine yükselmesi sektörün nasıl bir hızla büyüdüğünün açık göstergesi oldu. 

BAKAN PAKDEMİRLİ RAFLARDA GÖRDÜ

Köy-Tür ve aynı zamanda da Samsun Ticaret Borsası Başkanı olan Sinan Çakır, "İki yıldır Japonya'ya tavuk ihraç ediyoruz. Geçen hafta G 20 Tarım Bakanları Zirve Toplantıları'na katılmak üzere Japonya'ya giden Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Tokyo Büyükelçimiz Hasan Murat Mercan ile birlikte Tokyo Camii'ni ziyaret ederek, cami tesisleri içinde yer alan "Helal Marketin" açılışını yaptı. Marketten alışveriş yapan Bakan Pakdemirli'nin raflarda yerini alan Türkiye menşeili tavuklarımız dikkatini çekmiştir" dedi.

58 ÜLKEYE İHRAÇ EDİYORUZ

"Bugün dünyanın bir ucuna tavuk ihraç edebiliyorsak, bu gurur hepimizindir" diyen Köy-Tür Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Çakır, ülkemizden Orta Doğu, Uzak Doğu ve Kafkasları içine alan geniş bir pazardaki yaklaşık 58 ülkeye kanatlı eti ve ürünlerinin ihraç edildiğini ifade etti. Çakır, beyaz et üretiminde dünyada 7'nci ülke konumunda olduğumuzu hatırlatıp, sektörün 2025 yılı ihracat hedefinin ise 2,6 milyar dolar olduğunu vurguladı. Oğuzhan BİRGÜCÜ