Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Genel Merkezi (TÜRKYED) Genel Başkanı Nihat Çelik, yağlı kuyruklu küçükbaş hayvan piyasasında yaşanan durgunluğa dikkat çekerek üreticinin taleplerini dile getirdi. Çelik, piyasayı dengelemek adına Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) alım yapması veya ihracat kanallarının kontrollü şekilde açılması gerektiğini vurguladı.
PİYASADA DARALMA VE FİYAT BASKISI
Genel Başkan Nihat Çelik, önceki yılların aksine bu dönemde kesimci ve esnaf talebinin oldukça zayıf seyrettiğini ifade etti. Yetiştiricilerin hayvanlarını satmakta zorlandığını belirten Çelik, talebin düşmesiyle birlikte fiyatların da gerilediğini, bu durumun üreticiyi mağdur ettiğini söyledi.
"HAYVANLAR AĞIRLAŞIYOR, MALİYETLER ARTIYOR"
Önümüzdeki süreçte süt kuzularının da piyasaya girecek olmasının tabloyu daha hassas hale getireceğini hatırlatan Çelik, şu uyarılarda bulundu:
- Hayvanlar her geçen gün ağırlaşıyor ve yağlanıyor.
- İç piyasada bu hayvanlar yeterli karşılık bulamıyor.
- Yem, yonca ve saman fiyatlarındaki artış maliyet yükünü katlıyor.
İHRACAT VE ESK İÇİN DENGE ÇAĞRISI
Üreticinin nakit akışının bozulduğunu ve sürdürülebilirliğin tehlikeye girdiğini belirten TÜRKYED Başkanı, çözüm önerilerini şöyle sıraladı:
“Üreticimizin temel beklentisi; ihracat kanallarının kontrollü ve planlı şekilde açılması ya da Et ve Süt Kurumu’nun piyasayı dengeleyici alımlarla sürece katkı sunmasıdır. Sadece kuyruk ihracatına yönelik sınırlı düzenlemeler yeterli olmayacaktır. Sektörü rahatlatacak daha bütüncül bir yaklaşıma ihtiyaç var.”
STRATEJİK ÖNEM VURGUSU
Küçükbaş hayvancılığın gıda güvenliği ve kırsal kalkınma açısından stratejik bir noktada olduğunu ifade eden Nihat Çelik, amaçlarının üretimi ayakta tutacak ortak bir çözüm yolu bulmak olduğunu sözlerine ekledi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklerinin farkında olduklarını belirten Çelik, mevcut koşullar altında ilave düzenlemelerin şart olduğunu dile getirdi.
İhlas Haber Ajansı
