Samsun’da fındık hasadında kullanılan file sistemi, işçilik maliyetlerini yüzde 70’e varan oranda azaltırken ürün kalitesi ve randımanın korunmasına da katkı sağlıyor. Çarşamba’nın Tatarlı Mahallesi’nde uygulamayı yerinde inceleyen Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, fileli hasadın üreticiye hem maliyet hem verim açısından avantaj sağladığını söyledi. Tarım ve Orman Bakanlığı da üreticilere file alımında yüzde 70’e varan hibe desteği sunuyor.
Karadeniz Bölgesi’nde fındık hasadında file kullanımı giderek yaygınlaşıyor. İşçilik maliyetlerini düşürmesi, hasat süresini kısaltması ve ürünün toprakla temasını azaltması nedeniyle tercih edilen sistem, Samsun’da da üreticilerin kullanımına giriyor.
Çarşamba’nın Tatarlı Mahallesinde fileli hasat uygulaması yerinde incelendi. Programa Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yıldız, Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir, AK Parti Çarşamba İlçe Başkanı Hüseyin Güneş ile teknik personel katıldı.
20-25 BİN LİRALIK MALİYET 5 BİN LİRAYA DÜŞÜYOR
Tatarlı Mahallesi’nde fındık üretimi yapan Orhan Karacaer, file sisteminin işçilik ve maliyet açısından ciddi avantaj sağladığını söyledi.
Karacaer, 3 dönümlük arazide 4 top file kullandıklarını belirterek, hasadı 4 kişiyle rahatlıkla tamamlayabildiklerini ifade etti. Karacaer, “Normalde fındığı daldan ya da yerden toplamak 20-25 bin lira civarında maliyet çıkarırken, file yöntemiyle bu masrafı 5 bin lira seviyesine kadar düşürebiliyoruz” dedi. Normal şartlarda 5-6 kişiyle 1 saatte toplanan bir sıranın, file sistemiyle 3 kişi tarafından 10-15 dakikada tamamlanabildiğini söyleyen Karacaer, filelerin serilmesi ve toplanmasının da üçer gün sürdüğünü belirtti.
YILMAZ: ÜRETİCİ DAHA BAŞTAN KAZANIYOR
Kemal Yılmaz, fileli hasadın en önemli avantajlarından birinin işçilik maliyetini düşürmesi olduğunu söyledi. Yılmaz, “File kullanımı sayesinde işçilik maliyetlerinde yüzde 70’e varan tasarruf sağlanıyor. Yapılan her işte maliyet ne kadar düşerse kârlılık da o kadar artar. Üreticimiz maliyeti düşürerek daha baştan kazanıyor” diye konuştu. Yılmaz, doğru bakım ve besleme uygulamalarıyla verim, ürün miktarı ve kalitenin de artırılabileceğini belirtti.
RANDIMAN VE GELECEK YILIN ÜRÜNÜ KORUNUYOR
File yönteminin yalnızca maliyeti düşürmediğini belirten Yılmaz, yöntemin ürün kalitesi ve randıman üzerinde de etkili olduğunu söyledi. Yerden toplanan fındığın toprakla temas nedeniyle kalite kaybına uğrayabildiğini ifade eden Yılmaz, dalından hasatta ise işçi tedariki nedeniyle ürünün erken toplanabildiğine işaret etti. Yılmaz, file üzerine doğal olarak dökülen fındığın zamanında hasat edildiğini ve bu nedenle randıman kaybının önüne geçildiğini söyledi.
Daldan silkeleme veya çekme sırasında çotanakların zarar görebildiğini belirten Yılmaz, bunun gelecek yılın ürün gözlerini de olumsuz etkileyebildiğini, file yönteminin ise bu riski azalttığını kaydetti.
BAKANLIKTAN YÜZDE 70’E VARAN HİBE
Tarım ve Orman Bakanlığının fileli hasadı teşvik ettiğini belirten Yılmaz, üreticilere yüzde 70’e varan hibe desteği sağlandığını açıkladı. Yılmaz, “Şu ana kadar yaklaşık 200 üreticimiz bu destekten faydalandı. Yeni teslimatlarla birlikte bu sayının 300’e yaklaşmasını bekliyoruz” dedi. Kendi imkanlarıyla file alan üreticilerin de bulunduğunu belirten Yılmaz, uygulamanın il genelinde yaygınlaştırılması için çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
Açıklamaların ardından Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam, Kemal Yılmaz ve beraberindekiler fileli fındık hasadına katıldı.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
